Em nota publicada nas redes sociais, o município valpacense
dá nota do encontro desta segunda-feira, entre chef Vítor Adão e o edil Jorge
Mata Pires, nos Paços do Concelho de Valpaços.
A autarquia de Valpaços destaca a ligação de Vítor Adão com
Valpaços, “território onde deu os primeiros passos no seu percurso profissional
na área da restauração e hotelaria”, uma união que o município entende ter sido
reforçada “ao longo de uma carreira marcada pelo reconhecimento, pela
criatividade e pela valorização dos produtos locais e regionais”.
O encontro serviu, de acordo com o Município de Valpaços,
para serem abordadas “possibilidades de parceria, com especial enfoque na
promoção da gastronomia, dos produtos endógenos e da identidade transmontana,
enquanto fatores de valorização cultural e de dinamização económica do concelho”.
Por fim, a autarquia valpacense fala numa receção que “traduz
o empenho do Município em estreitar relações com personalidades de referência,
promovendo iniciativas que projetem o território, reforcem o orgulho local e
contribuam para o desenvolvimento sustentável do concelho, assumindo a
gastronomia como um pilar fundamental dessa estratégia”.
Fotos: CM Valpaços
Sociedade
